آبگوشت بوقلمون - آکابانو


طرز تهیه آب<a style='color:#000' title='گوشت بوقلمون' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت بوقلمون</a>, پخت آب<a style='color:#000' title='گوشت بوقلمون' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت بوقلمون</a>, درست کردن آب<a style='color:#000' title='گوشت بوقلمون' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت بوقلمون</a>,<a style='color:#000' title='انواع آبگوشت' href='http://www.akairan.com/ashpazi/abgosht1/'>انواع آبگوشت</a> یا <a style='color:#000' title='آب گوشت' href='http://www.akairan.com/ashpazi/abgosht1/'>آب گوشت</a>


مواد لازم برای هر نفر :

گوشت بوقلمونیک قطعه
لپهیک قاشق غذا خوری سر خالی
سیب زمینی کوچک1 عدد
پیاز کوچک1 عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمزبه مقدار لازم
دارچین1 قطعه
برگ بو1 الی 2 عدد


_ چاشنی سلیقه ای است ( رب ، آبلیمو ، لیمو عمانی ،آب نارنج یا ترکیبی از رب و لیمو عمانی و ... )

طرز تهیه :
بوقلمون را با لپه و پیاز و سیب زمینی در آرام پز یا روی شعله کم گذاشته و زردچوبه و برگ بو و دارچین را اضافه کنید بعد از اینکه پخته شد . نمک و فلفل و چاشنی را اضافه کنید . آبگوشت بوقلمون میتواند به شکل ساده سرو شود یا اینکه آب لیموی تازه به همراه پوست رنده شده لیمو اضافه کرد و یا از سایر چاشنی ها استفاده کرد کسانی که طعم نارنج را دوست دارند از نارنج برای چاشنی استفاده کنند و برای طعم ترش از لیمو عمانی و ...

منبع : ashpazierangin.blogfa.com

گردآوری آشپزی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام