طرز تهیه آبگوشت ذرت

آبگوشت ذرت

مواد لازم برای آشپزی آکا

روغن یا کره گیاهی : یک قاشق غذاخوری

پیاز قرمز : نصف خرد شده

فلفل دلمه ای قرمز ، سیر و سیب زمینی خرد شده : دو قاشق غذا خوری

ذرت کنسرو شده : سیصد گرم

گل کلم : پنجاه گرم

پنیز پیتزا : 75 گرم

گشنیز تازه : به مقدار لازم

نمک و فلفل : به مقدار دلخواه

شیر : ششصد سی سی

آرد : سه قاشق غذا خوری




  آبگوشت ذرت ,طرز تهیه  آبگوشت ذرت ,روش تهیه  آبگوشت ذرت ,[categoriy]

طرز تهیه :

ابتدا روغن را در ظرف مربوطه گرم کرده ، پیاز و فلفل دلمه ای ، سیر و سیب زمینی را برای دو الی سه دقیقه در آن تفت می دهیم . سپس به آن آرد را آضافه کرده ، بعد از این که آرد را اضافه کردید ، شیر را پس از سی ثانیه گرم کردن ، داخل آن می ریزیم و پس از آن گل کلم و ذرت را هم اضافه کرده ؛ مخلوط را جوشانده و حرارت را کم می کنیم تا برای مدت بیست دقیقه سبزیجات ترد شود .

آن گاه پس از این مرحله و چند دقیقه قبل از کشیدن پنیر پیتزا را به آن اضافه می کنیم .

 

لايک انتشار در تلگرام