روش تهیه‌ی خوراک کدو مخصوص دیابتی‌ها - آکابانو

روش تهیه‌ی خوراک کدو مخصوص دیابتی‌ها

این غذا، برای افراد مبتلا به دیابت یا همان قند خون بالا مفید است. زمان پخت آن حدود 30 دقیقه است.

,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم برای 4 نفر:

کدو350 گرم

گوجه فرنگی2 عدد

سیر2 حبه

تخم مرغ4 عدد

روغن زیتون1 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده مقداری

برگ بو مقداری

جوز هندی مقداری

طرز تهیه:

* کدوها را و ورقه ورقه کنید. گوجه فرنگی‌ها را نیز پوست کنده دانه‌هایش را در آورید و خرد کنید.

* در یک ماهیتابه گوجه فرنگی‌ها و کدوها را با روغن زیتون و برگ بو بپزید.

* زمانی که این مواد کاملاً پخته شدند برگ بو را در آورده و سپس جعفری، سیر له شده، جوز هندی رنده شده و همچنین تخم مرغ زده شده را به آن اضافه کنید.

* مواد را یک ظرف نچسب ریخته و به مدت 30 دقیقه در فر در دمای 150 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. می‌توانید این خوراک را خنک یا گرم میل کنید.

ترجمه: فاطمه مهدی پور

لايک انتشار در تلگرام