سالاد سیب زمینی - آکابانو
,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم برای چهار نفر:

سیب زمینی ریز 700 گرم

تره فرنگی2 عدد

تخم مرغ پخته1 عدد

سس مایونز1 پیمانه

فلفل سیاه1 قاشق چایخوری

نمکبه مقدار لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را آب پز کنید.

بعد از پخت سیب زمینی ها، پوست آن ها را بگیرید.

تره فرنگی ها را ریز خرد کنید.

تخم مرغ را نیز به قطعات کوچک خرد کرده و با تره فرنگی، به سیب زمینی ها اضافه کنید.

مایونز، نمک و فلفل را به مخلوط فوق افزوده و هم بزنید. دقت کنید که سیب زمینی ها، خرد یا له نشوند.

سالاد آماده را در ظرف مورد نظر بریزید و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

نکته :

می توانید به جای سیب زمینی ریز، از سیب زمینی متوسط استفاده کنید، ولی بعد از پخت، آن ها را دو قسمت کنید.

می توانید به جای یک پیمانه سس مایونز، از مخلوط نصف پیمانه سس مایونز و نصف پیمانه ماست استفاده کنید.

بخش تغذیه و سلامت تبیان


لايک انتشار در تلگرام