ساندویچی که نان ندارد - آکابانو
,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم:

سینه مرغ 100 گرم

کرفس یک چهارم پیمانه

مغز گردو 5 عدد

پیاز 1 قاشق غذاخوری

مایونز کم‌چرب 1 قاشق غذاخوری

پودر کاری یک دوم قاشق چایخوری

نمک یک چهارم قاشق غذاخوری

کاهو 3 یا 4 برگ

طرز تهیه:

* ابتدا سینه مرغ را پخته و آن را به قطعات مکعبی کوچک ریز کنید.

* سپس مغز گردوها را خرد کرده و با بقیه مواد در یک کاسه مخلوط کنید. مخلوط کردن را برای مدت بیشتری ادامه دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و منظره ‌ا‌ی کاملا یک دست ایجاد کنند.

* برگ‌ های کاهو را روی یک سطح مسطح قرار دهید طوری که دو طرف برگ روی هم بیفتد و پوششی برای مواد شما ایجاد کند.

* مواد را طوری داخل برگ کاهو بریزید که از یک لبه برگ به مقدار 2 تا 3 سانتی ‌متر فاصله داشته باشد. این قسمت از برگ را می‌ توانید روی مواد برگردانید و با استفاده از خلال دندان در محل خود ثابت کنید.

ساندویچ سالاد مرغ با برگ کاهو یک وعده غذایی مناسب برای ناهار است. برگ کاهو در واقع در اینجا جایگزین نان شده است تا به کسانی که می‌ خواهند در رژیم غذایی خود از کالری کمتری استفاده کنند کمک کند.

کاهو به هضم غذا کمک می ‌کند و باعث حفظ سلامتی کبد می ‌شود. به عنوان یک قانون کلی هرچه برگ کاهو سبزتر باشد ارزش تغذیه ‌ای آن بالاتر است.

,آموزش پخت انواع غذا با آکا

کاهو

لايک انتشار در تلگرام