بیسکوییت شکری - آکابانو
,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم:

کره 250 گرم

پودر قند 1 پیمانه

وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

تخم مرغ 2 عدد

آرد 500 گرم

بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

شکر به مقدار لازم

پودر پستهبه مقدار لازم

طرز تهیه:

کره، پودر قند و وانیل را با همزن بزنید تا نرم و لطیف شود.

سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود.

آرد و بیکینگ پودر را نیز کم کم بیفزایید تا حدی که خمیر به دست نچسبد و خمیر لطیفی به دست آید.

خمیر را روی سطح صافی به قطر نیم سانت پهن کنید و سپس برش های 6×3 سانتیمتری بدهید.

روی خمیر بیسکوییت ها شکر و پودر پسته بپاشید و در سینی بچینید.

سینی را در فری که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت(180 درجه سانتی گراد) گرم شده به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا بیسکوییت ها بپزند.

ماهنامه دنیای تغذیه

*

لايک انتشار در تلگرام