مسمبا مرغ - آکابانو

,مسمبا مرغ, طرز تهیه مسمبا مرغ, مسما مرغ,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم :

سینه مرغ

600 گرم

پیاز متوسط

4 عدد

سیر

3 حبه درشت

فلفل سبز خرد شده

2 قاشق غذاخوری

گشنیز خرد شده

2 قاشق غذاخوری

زنجبیل تازه

2 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی خرد شده

1 عدد

آبلیمو

نصف استکان

زردچوبه

1 قاشق مرباخوری

نمک

1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

ابتدا 300 گرم پیاز را با کمی روغن سرخ می کنیم تا طلائی شود بعد سیر و زنجبیل و فلفل سیر و نمک و زردچوبه را اضافه تا کمی سرخ شود و بوی مواد در بیاید و بعد گشنیز و گوجه و بقیه پیاز رااضافه می کنیم و سرخ می کنیم تا رنگ پیاز عوض شود درآخر سینه مرغ را اضافه و حرارت را کم می کنیم تا 30 دقیقه پخته شود و جا بیفتد.

منبع : groohashpazi



لايک انتشار در تلگرام