ماکارونی گوشت گوساله - آکابانو

,ماکارونی گوشت گوساله, طرز تهیه ماکارونی, ماکارونی با گوشت,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم :برای چهار نفر

روغن

دو قاشق غذاخوری

سیر ساطوری شده

چهار حبه

پیاز، ریز خرد شده

یک عدد

استیک گوساله نازک خرد شده

500 گرم

ماکارونی آبکشی شده

250 گرم

سس سویا

دو قاشق غذاخوری

جوانه لوبیا یا گندم

110 گرم

هویج خلالی نازک شده

دو عدد

فلفل قرمز تند، حلقه شده

دو عدد

پیازچه، درشت خرد شده

دو شاخه

زیره

نصف قاشق چایخوری

زردچوبه

یک قاشق چایخوری

رب گوجه‌فرنگی

یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل

به میزان لازم


طرز تهیه :

روغن را در تابه حرارت دهید، سیر و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. زردچوبه، زیره، سس سویا و گوشت را درون تابه بریزید و هم بزنید.

در تابه را ببندید تا گوشت با حرارت کم بپزد. اگر لازم بود کمی آب در آن بریزید.

وقتی گوشت پخت و به روغن افتاد بقیه مواد را به آن اضافه و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

پنج دقیقه بعد غذا آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید.

منبع : groohashpazi



لايک انتشار در تلگرام