کباب تنبل - آکابانو

,طرز تهیه کباب تنبل, پخت کباب تنبل, کباب,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم :

ران مرغ

سه عدد

پیاز

دو عدد

بادمجان

چهار عدد

گوجه‌فرنگی

یک عدد

سیر

دو حبه

فلفل قلمی

دو عدد

نمک و فلفل

به میزان لازم


طرز تهیه :

مرغ را با آب و یک عدد پیاز و نمک آب‌پز می‌‌کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت می‌‌دهیم تا کمی طلایی شود. گوشت مرغ را خرد کرده و به پیاز می‌‌افزاییم سیر خرد شده، نمک و فلفل را هم اضافه می‌کنیم. فلفل قلمی‌ها و بادنجان‌‌ها را در فر یا روی اجاق کبابی کرده، ساطوری یا کاملا خرد می‌کنیم و در ظرف می‌کشیم و روی آن هم مرغ‌ها را می‌ریزیم و با گوجه‌فرنگی و فلفل‌دلمه‌ای نگینی شده تزئین می‌کنیم.

منبع : groohashpazi



لايک انتشار در تلگرام