طرز تهیه اشترودل - آکابانو

,طرز تهیه اشترودل, آشپزی, پخت اشترودل,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم : برای چهار نفر

پنیر پیتزا ورقه‌ای

هشت ورق

گوشت چرخ‌کرده

200 گرم

فلفل دلمه‌ای ریزشده

یک پیمانه

پیاز

یک عدد

نان باگت گرد

چهار عدد

رب‌گوجه‌فرنگی، کاهو، خیارشور و گوجه‌فرنگی

به میزان لازم

ادویه و نمک

به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید، سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز بیافزایید تا سرخ شود و به همراه آن نمک و ادویه را نیز می‌ریزید. پس از آن قارچ و فلفل دلمه‌ای را هم اضافه کنید تا سرخ شود. اگر مایل بودید می‌توانید یک قاشق رب گوجه‌فرنگی نیز اضافه و مخلوط کنید. حالا مایع آماده است. وسط نان را ببرید یک ورق پنیر پیتزا را گذاشته و از مواد اشترودل رویش ریخته و گوجه‌فرنگی، خیارشور و کاهو را نیز روی مواد اشترودل بگذارید و دوباره یک ورق پنیر پیتزا را رویش گذاشته. حالا بقیه نان‌ها را هم به همین ترتیب آماده کنید و در یک ظرف مخصوص نشکن گذاشته و درون مایکروفر به مدت سه دقیقه بگذارید تا نان‌ها برشته و پنیر آب شود. اگر مایکروفر ندارید فر اجاق‌گاز خود را روی 180 درجه گذاشته تا گرم شود سپس ظرف نان را به مدت پنج دقیقه درون فر گذاشته تا نان و پنیر گرم شود. ساندویچ‌ها آماده هستند و در صورت تمایل می‌توانید آنها را با سس قرمز میل کنید.

منبع : groohashpazi

پنیر پیتزا ورقه‌ای


لايک انتشار در تلگرام