سس هزار جزیره - آکابانو

,<a style='color:#000' title='آشپزی آکا' href='http://www.akairan.com/'>آشپزی</a>, سس هزار ج<a style='color:#000' title='زیره' href='http://www.akairan.com/health/adviejat/6194.html'>زیره</a>, <a style='color:#000' title='آش' href='http://www.akairan.com/ashpazi/dizi-abgosht/'>آش</a>پزباشی,آموزش پخت انواع غذا با آکا


سس هزار جزیرهسس هزار جزیره را به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کرده و با انواع سالادها و غذاهای مختلف آن را میل کنید.

مواد لازم:


تخم مرغ آبپز
5 عدد
پیازچه
100گرم
خیارشور
100 گرم
مغز کرفس
2 عدد
روغن زیتون یک پیمانه
سرکه نصف پیمانه
خامه یا مایونز نصف پیمانه
سس تند یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

1. تمام سبزیجات را خرد کرده و له نمایید.خیارشور را نیز چرخ کنید.

2. زرده تخم مرغ ها را از سفیده جدا نمائید. زرده را از رنده ریز عبور داده و با سرکه، سس تند وروغن زیتون مخلوط کنید.

3. سفیده را نیز از رنده ریز عبور دهید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید.

4. خامه را به مخلوط روغن زیتون اضافه کرده و هم بزنید.
5. تمام مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

منبع: jamejamonline.ir



گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام