طرز تهیه شنیتسل مرغ - آکابانو

 

 

,شنیتسل مرغ, طرز تهیه شنیتسل مرغ, آشپزی شنیتسل مرغ,آموزش پخت انواع غذا با آکا

 


مواد لازم برای : برای 4 الی 6 نفر

 

 

مرغ
1 عدد
خمیر
2 استکان
سبزی معطر خرد شده
2 استکان
سیر
3 حبه
پیاز 1 عدد

 

 

مواد لازم برای خمیر :

 

 

شیر
نصف استکان
آرد
1 استکان
جوش شیرین
1 قاشق چایخوری
تخم مرغ
2 عدد
روغن مایع 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی

 

 

طرز تهیه :


مرغ را با یک لیوان آب ، سبزی معطر ( نعنا ، ترخون ، جعفری ) و نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا آبش تمام شود . پس از خنک شدن ، به قطعات دلخواه تقسیم کنید و استخوان های آن را بگیرید و قطعات را در خمیر بزنید و با حرارت ملایم سرخ کنید . برای تهیه خمیر ، جوش شیرین و نمک وفلفل را در شیر بریزید و تخم مرغ ها و آرد را به آن اضافه کنید و خوب بزنید تا خمیر صاف و یکنواختی درست شود .

 

 


آشپزی,شنیتسل مرغ, طرز تهیه شنیتسل مرغ, آشپزی شنیتسل مرغ آشپزی,شنیتسل مرغ, طرز تهیه شنیتسل مرغ, آشپزی شنیتسل مرغ


لايک انتشار در تلگرام