پودینگ شکلاتی کَره ای - آکابانو
,تهیه پودینگ شکلاتی کَره ای, پودینگ شکلاتی, طرز تهیه پودینگ شکلاتی کَره ای,آموزش پخت انواع غذا با آکا

این پودینگ واقعا خوشمزه ست، عطر و طعمش عالی و درست کردنش خیلی ساده و سریع

مواد لازم برای 4 نفر:

شکر

1/2 پیمانه

پودر کاکائو

3 ق غذاخوری

نشاسته ذرت

1/4 پیمانه

نمک

1/8 ق چایخوری

شیر

2 و 3/4 پیمانه

کره یا مارگارین

2 ق غذاخوری

عصاره وانیل(وانیل پودری)

1 ق چایخوری(1/2 ق چایخوری)


روش تهیه:

شکر ، کاکائو ، نشاسته ذرت و نمک را در یک قابلمه مخلوط کنید روی حرارت ملایم بگذارید و شیر را به آن اضافه و مخلوط کنید روی حرارت باشد تا وقتی به جوش آید و مرتب هم بزنید، وقتی مخلوط کامل به قاشق فلزی بماند نشانه پختن آن است از حرارت بردارید و کره و وانیل را به آن اضافه کنید وقتی از حرارت افتاد آماده میل کردن است میتونید سرد هم نوش جان کنید.

برای تزیین هم از شکلات خرد شده و هم از خامه فرم گرفته میتونید استفاده کنید، حتی میتونید توی قیف بریزید و با ماسوره های مختلف در ظرف پایپ کنید.

لايک انتشار در تلگرام