کاهو مرغ پیچ - آکابانو
,کاهو مرغ پیچ کاهو مرغ پیچ,کاهو,مرغ,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم :
  • سرکه سیب : 2قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
  • پودرسیر: نصف قاشق چایخوری
  • نمک، فلفل: به مقدار لازم
  • برگ کاهو: 2عدد
  • مرغ پخته شده و خردشده: 3پیمانه
  • پیازچه: 6ساقه
  • پیاز: یک عدد



طرزتهیه

سرکه، روغن، پودر سیر، نمک و فلفل را درون ظرفی بزرگ با هم مخلوط کنید سپس سیب زمینی های پخته شده را به آن اضافه کنید.
برای تهیه مرغ یک سینه مرغ بدون استخوان را درون ظرفی قرار داده و به آن مقدار کمی آب و نمک و پیاز اضافه کنید و روی حرارت زیاد بگذارید و وقتی جوش آمد حرارت را کم کرده و به مدت 10الی 15دقیقه صبر کنید تا کاملا بپزد . سپس آن را برش داده و بگذارید سرد شود و بعد به سالاد اضافه کنید و چند برگ ریحان تازه جهت تزئین بر روی سالاد بریزید.



فوت آشپزی

برای خوشمزه شدن و اینکه طعم و مزه مرغ از بین نرود بهتر است که اول آب جوش بیاید و بعد مرغ را همراه با ادویه جات داخل آب بیندازید.

منبع: برترین ها

لايک انتشار در تلگرام