دستور آشپزی: بورانی اسفناج با گل سرخ - آکابانو

,دستور آشپزی: بورانی اسفناج با گل سرخ بورانی,بورانی اسفناج,آشپزی,آموزش پخت انواع غذا با آکا


بورانی اسفناج بهترین حربه دوپینگ ذهنی افراد خانواده است. چرا؟ به این دلیل ساده که بورانی اسفناج کنار هر غذای دیگری هم می تواند روی سفره باشد و با استقبال افراد حاضر دور سفره یا میزغذا مواجه شود.



,دستور آشپزی: بورانی اسفناج با گل سرخ بورانی,بورانی اسفناج,آشپزی,آموزش پخت انواع غذا با آکا


مواد لازم
  • آب: یک پیمانه
  • اسفناج: 2 کیلوگرم
  • ماست کمی ترش: یک کیلوگرم
  • زعفران آب کرده: یک قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم
  • گل سرخ و روغن: هرکدام 2 قاشق غذاخوری
  • نعنا و آویشن: هر کدام یک قاشق غذاخوری



,دستور آشپزی: بورانی اسفناج با گل سرخ بورانی,بورانی اسفناج,آشپزی,آموزش پخت انواع غذا با آکا


دستورتهیه

ابتدا اسفناج را شسته و خرد کرده و آن را با آب می پزیم؛ به حدی که آب آن گرفته شود. نمک و فلفل ریخته و با روغن سرخ می کنیم و بعد زعفران آب کرده را ریخته، نعنا، آویشن و گل سرخ را هم اضافه می کنیم. سپس از روی حرارت بر می داریم تا خنک شود. حالا ماست را به اندازه لازم به اسفناج اضافه می کنیم و داخل یک ظرف در بسته ریخته و در یخچال می گذاریم... وقت غذاست، در یخچال را باز کنید، برانی اسفناج آماده است.

منبع: برترین ها

لايک انتشار در تلگرام