دلمه مرغ با پنیر - آکابانو


,دلمه مرغ با پنیر دلمه,دلمه مرغ,دلمه مرغ و پنیر,آموزش پخت انواع غذا با آکا


مواد لازم :

  • سینه مرغ نصف شده:6 تکه
  • پنیر ریکوتا: یک دوم فنجان
  • پنیر موزارلا رنده شده: 60 گرم
  • پنیر پارمسان رنده شده: یک‌سوم فنجان
  • ریحان ساطوری: 2 قاشق مرباخوری
  • پودر لیمو و فلفل: یک‌چهارم قاشق مرباخوری
  • کره یا مارگارین آب‌شده: 2 قاشق غذاخوری



روش تهیه :

با دست پوست روی سینه را در طول دنده آزاد کنید به طوری‌که پوست جدا نشود. پنیرها، ریحان، ارگانو و پودر لیمو را مخلوط کنید. یک قاشق از مواد دلمه را بین فضای پوست و سینه ریخته و سینه‌ها را در ظرفی نسوز و دیواره‌ دار بچینید به طوری‌که قسمت استخوانی زیر باشد. با برس، کره را روی دلمه‌ها بمالید و 50 دقیقه با حرارت 375 درجه فارنهایت در فر بگذارید.
لايک انتشار در تلگرام