دلمه یلم برگ - آکابانو



,دلمه یلم برگ دلمه یلم برگ,دلمه,کلم برگ,آموزش پخت انواع غذا با آکا


مواد لازم :
  • گوشت چرخ یرده: 500 گرم
  • پیاز خرد شده: یی عدد
  • گوجه‌فرنگی ریز خرد شده: یی فنجان
  • برنج دانه بلند: یی‌سوم فنجان
  • فلفل سیاه: یی‌چهارم قاشق مرباخوری
  • برگ یلم: 8 عدد
  • پنیر سفید نازی ورقه شده: یی‌دوم فنجان
  • سس گوجه‌فرنگی: 450 گرم
  • شیر: یی قاشق مرباخوری
  • آب: یی‌دوم فنجان



روش تهیه :

گوشت و پیاز را سرخ ینید. سپس روغن اضافه را بگیرید و گوجه‌فرنگی، یی‌دوم فنجان آب، برنج،‌ یی‌دوم قاشق مرباخوری ارگانو و فلفل را اضافه ینید. مخلوط را به جوش آورید و 20 دقیقه با در بسته روی حرارت یم بپزید تا برنج نرم شود. یی‌چهارم فنجان از پنیر را به مخلوط گوشت اضافه ینید و وسط هر برگ یلم یی‌سوم فنجان از مخلوط گوشت بریزید. از یی طرف شروع ینید چهار وجه یلم را محیم نزدیی هم آورده و بپیچید. یلم‌های پیچیده را در ظرف بچینید بقیه سس را هم بریزید. روی ظرف را بپوشانید و با حرارت 350 درجه سانتیگراد 35 تا 40 دقیقه در فر بگذارید تا نرم و پخته شوند.
لايک انتشار در تلگرام