اردو مرغ با آکابانو - آکابانو

اردور

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای 4 نفر :
نان تست به میزان لازم
مرغ پخته شده 200 گرم
خلال بادام 100 گرم
خیارشور 100 گرم
سس ما*-یونز 7 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سفید به میزان دلخواه
پیاز 1 عدد
سیر 1 حبه


طرز تهیه :


مرغ ( سیـ-ـنه یا ران ) را با یک عدد پیاز و یک حبه سیر و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شود . خلال‌های بادام را در تابه ای کوچک بریزید و وری حرارت مرتبا هم بزنید تا طلایی شوند . سپس بادام‌ها را با مرغ پخته وخیار شورها رابا هم داخل آسیاب سبزی خورد کن اکا بریزید . فلفل و نمک را با سس ما*-یونز ترکیب و به مواد دیگر اضافه کنید همه مواد که ترکیب شد آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید و سپس روی نان‌های تست قالب زده و روی آن را با برش‌های خیارشور و یا خلال بادام تزئین کنید.

به قلم بانو نت

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام
تگها: اردور