پیتزا سبزیجات - آکابانو

انواع پیتزا خیلی راحت با اکا درست میشه. حتما از اسلایس مواد پیتزا زیاد راضی نیستید یا اینکه یکدست نیست .آکا راه حل خوبیه : http://www.akairan.com

<a style='color:#000' title='پیتزا سبزیجات' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/14314.html'>پیتزا سبزیجات</a>


مواد لازم برای آشپزی آکا

برای ۲ نفر

۱ عدد پیاز کوچک
۴عدد قارچ
۱ عدد فلفل سبزکوچک
۱ عدد گوجه فرنگی
سه چهارم لیوان پنیر پیتزای رنده شده
به میزان لازم خمیرنان سفید

__400

سس پیتزا :

یک دوم قاشق غذاخوری مرزن جوش و یا اورگانو
یک سوم قاشق چایخوری پودر سیر
یک دوم قاشق غذاخوری روغن زیتون
به مقدار کم پودر فلفل و نمک
یک دوم فنجان سس گوجه فرنگی

طرز تهیه:

ابتدا کلیه مواد سس را مخلوط کنید و کنار بگذارید ( توجه داشته باشید چنانچه سس گوجه فرنگی شور بود، نمک را از مخلوط فوق حذف کنید). سپس پیاز، قارچ، فلفل سبز و گوجه فرنگی را داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا بریزید و همه را با هم خوب خرد کنید ، کنار بگذارید. خمیر پیتزا را روی تخته باز کنید. برای جلوگیری از چسبندگی خمیر ، قدری آرد روی تخته بپاشید. سپس سس را روی خمیر بمالید و پنیر پیتزا را روی آن بریزید. سبزی های خرد شده( پیاز ، فلفل سبز و…) را روی آن بپاشید. در فر به مدت ۲۵-۲۰ در دمایF ْ۴۵۰ قرار دهید. مدت طبخ این غذا، ۴۰ دقیقه است.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام