ناگت مرغ با آکابانو- آکابانو

ناگت مرغ غذای خوشمزه ایست که در فست فوت ها پیدا می شود ولی با کمی حوصله می توان آن را در منزل تهیه کرد که مقرون به صرفه با شد.میشه اونو به مقدار زیاد درست کرد و بعد به صورت فریز شده برای استفاده ی بعدی نگه داشت. تهیه ی مقدار زیاد اون در دستگاه آکا بسیار راحته


<a style='color:#000' title='ناگت مرغ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/chiken1/201311815946.html'>ناگت مرغ</a>,غذا با مرغ,مرغ فرنگی

سینه مرغ: 1 عدد

پیاز : 2 عدد

پنیر موتزارلا: 250 گرم

آرد سوخاری : به مقدار لازم

تخم مرغ: 2 عدد

پفک آسیاب شده:ا بسته ی کوچک

نمک، فلفل، زردچوبه، پودر کاری، پودر سیر :به میزان دلخواه


طرز تهیه:
سینه ی مرغ را با کمی نمک و زردچوبه و پیاز میگذاریم بپزد . سپس آن را از استخوان جدا کرده و با پیازها و پنیر و به همراه ادویه ها داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا خوب آسیاب میکنیم تا له شود.و ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند.سپس تخم مرغ ها در ظرفی شکــسته و آنقدر هم میزنیم تا کف کند . سپس از موادمان گلوله های به اندازه ی یک نارنگی درست کرده ابتدا در آرد سوخاری میغلظانیم و در تخم مرغ ها میزنیم(این کار را دو بار تکرار میکنیم)و در آخر در پفک های خرد شده می غلطانیم و در روغن فراوان با شعله ی کم سرخ میکنیم.

akairan

 

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام