طرز تهیه اردور دلمه قارچ - آکابانو


,سایت آشپزی, آشپزی, اردور دلمه قارچ,آموزش پخت انواع غذا با آکا

مواد لازم:

گوجه‌فرنگی

چهار عدد

نمک و فلفل

به میزان لازم

خرده نان جو

2/3 پیمانه

پیاز خردشده

یک عدد

سیر خردشده

سه حبه

قارچ خردشده

یک پیمانه

جعفری

یک قاشق سوپخوری

بادام نصف‌شده

هشت عدد

زیتون

هشت عدد

پنیر پیتزا

15 گرم


طرز تهیه:

ابتدا سر گوجه‌فرنگی را برش عرضی زده و کمی از گوشت آن را در آورده در ظرفی بریزید. خرده نان‌ها را با پیاز، گوشت گوجه‌فرنگی، سیر، قارچ، بادام، جعفری، نمک و فلفل مخلوط کرده، درون گوجه‌فرنگی بریزید، کمی پنیر پیتزا روی هر قطعه گوجه‌فرنگی قرار دهید و 15 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد بپزید تا کمی قهوه‌ای شود هر گوجه‌ فرنگی را با یک زیتون تزئین کنید.

منبع : iran-forum

لايک انتشار در تلگرام