طرز تهیه دمی

در این بخش از سایت آکابانو طرز تهیهدمیرا برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

برنج یکی از اصلی ترین عناصر تشکیل دهنده آشپزی ایرانی است . ایرانیان علاقه بسیار زیادی به برنج دارند و به همین دلیل است که یکی از بهترین برنج های جهان در ایران کشت میشود.طرز پختبرنج ساده بر دو نوع است یکی آبکش و دیگردمی.دمی از آن غذاهای بسیار متداول در خانه های ایرانس است. این غذا در همه مناطق کشور رایج است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز تهیه دمی

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه فرنگی

پیاز

دو عدد

روغن

یک و نیم فنجان

سیب زمینی

750 گرم

زعفران

یک چهارم قاشق چای خوری

گوجه فرنگی

یک کیلو

برنج

چهار فنجان

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ یا 5 بشقاب پلوخوری از ” دمی گوجه فرنگی“خواهیم داشت.

چهار فنجان برنج (حدود نیم کیلو گرم)، دو عدد پیاز متوسط (حدود 200 گرم)

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکاروش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز پخت دمی

یک چهارم قاشق چای خوری زعفران، یک کیلو گوجه فرنگی

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکاروش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز پخت دمی

یک و نیم فنجان روغن (معادل 150 گرم)، 750 گرم سیب زمینی (تقریباً سه عدد سیب زمینی بزرگ)

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکاروش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز تهیه دمی

روش تهیه دمی گوجه فرنگی

دو عدد پیاز را در یک و نیم فنجان روغن سرخ می کنیم.

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

دستور پخت دمی

یک کیلو گوجه فرنگی را ریز خرد کرده، یا در مخلوط کن می ریزیم و یا رنده می کنیم سپس همراه کمی نمک به پیاز داغ اضافه می کنیم.

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز پخت دمی

گوجه را در روغن تفت داده تا به روغن بیفتد. سپس سیب زمینی ها را خرد کرده، همراه کمی نمک اضافه می کنیم. در ظرف را گذاشته تا سیب زمینی ها نیم پز شود.

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز پخت دمی

چهار فنجان برنج را شسته، همراه دو قاشق مربا خوری سرپر نمک اضافه می کنیم. سپس چهار فنجان آب اضافه کرده، در ظرف را می گذاریم و گاهی آن را هم می زنیم تا برنج نیم پز شود سپس در صورت دلخواه کمی زعفران دم کرده اضافه کرده و آن را با شعله کم حدود یک ساعت دم می کنیم.

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

دستور پخت دمی

غذا آماده است.

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

طرز پخت دمی

روش تهیه دمی <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> - آکا

دستور پخت دمی

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

tebyan.net

گردآوری آشپزی اکاایران

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام