تدوک مرغ و تخم‌مرغ - آکابانو


 تدوک مرغ و تخم‌مرغ ,طرز تهیه تدوک مرغ و تخم‌مرغ ,روش تهیه تدوک مرغ و تخم‌مرغ ,[categoriy]

مواد لازم برای آشپزی آکا



تخم‌مرغ


4 عدد

مرغ چرخ شده


350 گرم

جعفری ریز شده


یک پیمانه کوچک

سیب‌زمینی آب پز


2 عدد متوسط

پیاز رنده شده


یک عدد متوسط

آرد سوخاری


یک پیمانه بزرگ

نمک و فلفل و زردچوبه


به مقدار لازم

روغن


به مقدار لازم

ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کنید و پوست آنها را بکنید.

سیب‌زمینی‌های آب پز را کوبیده و له کنید. سپس با مرغ، جعفری و پیاز خوب مخلوط نمایید تا خمیر یک دستی به دست آید.نمک و فلفل و زردچوبه را به مواد بیافزایید.

دور هر تخم‌مرغ آب پز، مقداری از مواد مخلوط شده را قرار دهید و به‌صورت یک گلوله در آورید. سپس توپ‌ها را در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ شده سرخ کنید.

لايک انتشار در تلگرام