گردنبند آدمخوار

گردنبند آدمخوار

سیب زمینی پخته را با پیاز رنده شده و گوشت چرخ کرده، مخلوط کنید و به شکل توپ هایی با اندازه متوسط در آورید. روی سینی فر را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید و توپ های گوشتی را روی آن بگذارید....

[categoriy],
 گردنبند آدمخوار سیب زمینی,طرز تهیه گردنبند آدمخوار سیب زمینی,روش تهیه گردنبند آدمخوار سیب زمینی

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای دو نفر ـ زمان پخت ۸ دقیقه
▪ سیب زمینی ۳ عدد متوسط
▪ پیاز ۱ عدد متوسط
▪ گوشت چرخ کرده بدون چربی ۱۱۵ گرم
▪ روغن ۱ قاشق غذاخوری
▪ هویج یک دوم کوچک
▪ فلفل قرمز دلمه ای ۱ نوار
▪ فلفل زرد دلمه ای ۱ نوار
▪ سس کچاپ کمی

● طرز تهیه:
سیب زمینی پخته را با پیاز رنده شده و گوشت چرخ کرده، مخلوط کنید و به شکل توپ هایی با اندازه متوسط در آورید. روی سینی فر را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید و توپ های گوشتی را روی آن بگذارید. با برس روی آنها روغن بمالید و برای مدت ۷ الی ۸ دقیقه با گریل بپزید تا طلایی شود.
در این مدت توپ های گوشتی را جابه جا کنید تا همه نقاط آن قهوه ای بشود. هویج و فلفل را به شکل حلقه های کوچک ببرید. توپ ها را دور یک بشقاب بچینید و بین آنها حلقه های هویچ و فلفل را قرار بدهید. تا به شکل گردنبند درآید، برای وصل کردن دو سر گردنبند کمی سس گوجه فرنگی را داخل قیف کاغذی بریزید و آنها را به همدیگر وصل کنید.

منبع: روزنامه ایران

لايک انتشار در تلگرام