کباب تابه ای با لپه

کبــاب تابه ای با لپه

لپه پخته شده را پس از سرد شدن با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را افزوده و با دست ورز دهید. تمام مواد را چرخ کرده تا لپه و گوشت به خورد هم برود...

 


 کباب تابه ای با لپه ,طرز تهیه کباب تابه ای با لپه ,روش تهیه کباب تابه ای با لپه ,[categoriy]

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


گوشت چرخ کرده= 250 گرم
لپه پخته شده= 150 گرم
مرزه خردشده =80 گرم
آرد نخودچی= دو قاشق سوپخوری
روغن مایع= 100 گرم
تخم مرغ= یک عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه یک قاشق چایخوری



طرز تهیه:
لپه پخته شده را پس از سرد شدن با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را افزوده و با دست ورز دهید. تمام مواد را چرخ کرده تا لپه و گوشت به خورد هم برود سپس سبزی خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. به اندازه نارنگی برداشته و در کف دست گرد کرده و همانند شامی صاف و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید.

لايک انتشار در تلگرام