غذاهای ساده در 20 دقیقه - آکابانو
,غذای ساده, مرغ, غذا با مرغ,انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان

این غذاهای بسیار خوشمزه و سالم و بسیار مقوی، بسیار ساده تهیه می‌شوند و شما می‌توانید به عنوان غذایی سبک و سریع در شب‌ها برای شامتان تهیه ببینید.
این غذاهای بسیار خوشمزه بسیار ساده تهیه می#8204;شوند و شما می#8204;توانید به عنوان غذایی سبک و سریع در شب#8204;ها برای شامتان تهیه ببینید.
مرغ سرخ#8204;کرده با گوجه فرنگی:

این غذای خوشمزه ترکیبی از مرغ سرخ شده به همراه سس گوجه فرنگی و آلو برقانی و اسفناج است که غذایی ایده#8204;آل و سالم برای یک شام ساده می#8204;باشد.

از ابتدا تا انتها: 20دقیقه

مواد لازم برا ی 4 نفر:

#183; 1 پیمانه گوجه فرنگی

#183; 1 قاشق سوپخوری شکر قهوه ای

#183; 4/3 فنجان پولنتا (غذای خوراکی به سبک ایتالیایی تشکیل شده از آرد ذرت و یا آرد نرم در آب جوش)

#183; 2/1 فنجان آرد

#183; 4/1 فنجان آبدوغ (دوغ پس از گرفتن کره)

#183; 4 تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان

#183; 250 گرم اسفناج

طرز تهیه:

#183; گوجه فرنگی#8204;ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه#8204;ای پاشیده و در ماکرویو قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم پاشیده شده و گوجه فرنگی#8204;ها نرم شوند. آنها را هم بزنید و جدا آن را کنار بگذارید.

#183; در یک ماهی#8204;تابه 5/2 فنجان آب همراه با 1 قاشق چای خوری نمک ریخته تا به جوش آید، سپس پولنتا را در آن قرار داده حرارت را کمکنید و گاهی اوقات آن را هم بزندید و برای 5 دقیقه آن را بپزید.

#183; در ظرف کم عمقی آرد را با 2/1 قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن آبدوغ را اضافه کنید، سپس مرغ#8204;ها را درون آن بغلتانید و سپس 3 قاشق سوپخوری روغن در یک ماهی#8204;تابه ریخته و با حرارت ملایم، آن#8204;ها را در 4 دقیقه و یا تا وقتی که صورتی شود سرخ کنید.

#183; اسفناج#8204;ها را بپزید و در بشقاب سروتان به همراه بقیه مواد تهیه شده قرار دهید.




خوراک سوسیس و کدو

این غذای خوشمزه تشکیل شده از سوسیس و سبزیجات که چاشنی تند دارد و همراه با یک سس ایتالیایی می#8204;باشد. سبزیجات آن شامل پیازچه و پونه کوهی است که همراه با پنیر پارمیزان سرو می#8204;شود.

از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر:

#183;1/2 فنجان سس ایتالیایی سالاد

#183; 2 حبه سیر خرد شده

#183; 350 گرم سوسیس از طول به دو نیم شده

#183; 3 عدد کدو مسما یا کدو سبز از طول به 4 قسمت تقسیم شده

#183; 4 قسمت نان ایتالیایی

#183;1/4 فنجان پیازچه خرد شده

#183; برگهای تازه پونه کوهی

#183;1/4 فنجان پنیر پارمیزان خرد شده (اختیاری)

طرز تهیه:

#183; سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی#8204;تابه بزرگ 2 قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای 8 تا 10 دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود.

#183; در ضمن نان#8204;ها را آغشته به چاشنی کرده و 1 تا 2 دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.

#183; در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید.


مطالب مرتبط:
چطور هم سالم آشپزی کنیم و هم ماهی را با طعم بهتری درست کنیم ؟
راهنمایی#8204;هایی در رابطه با خوردن غذاهای فصلی
غذاهای سریع و آسان تابستانی
فالوده های میوه ای بسیار خوشمزه
آیا برای حفظ ارزش غذایی سبزیجات باید آنها را خام مصرف کنیم؟
لايک انتشار در تلگرام