برنج و آناناس چینی - آکابانو

برنج و آناناس چینی

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

  

آناناس تازه  1 عدد
برنج  2 فنجان
پیاز سبز خرد شده  4 عدد
پودر کاری  1 قاشق مرباخوری
فلفل سبز دلمه ای  1 عدد
شاه بلوط  140 گرم
سس سویا  2 قاشق مرباخوری
بادام بو داده با نمک  0.25 فنجان

طرز تهیه :

برنج و آناناس چینی - آکابانو
آناناسها را در امتداد طول آنها از وسط نصف کنید و میوه آنها را بدون اینکه پوست آن بشکند خارج کرده و ریز خرد کنید , برنج را بمدت 12 دقیقه در آبجوش بپزید و آبکش کنید , برنج را در کاسه ای با پیازچه , پودر کاری , فلفل دلمه ای , بلوط خرد شده , سس سویا و آناناس مخلوط کرده و این مخلوط را با قاشق داخل پوسته های آناناس بریزید و با کاغذ فویل محکم بپیچید و بمدت 20 دقیقه روی شعله ملایم گاز یا بمدت 10 دقیقه در فر با حرارت متوسط بپزید , قبل از سرو کردن بادامها را روی آن پخش کنید .

لايک انتشار در تلگرام