گوشت کبابی راسته - آکابانو

گوشت کبابی راسته

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

  

گوشت راسته گوساله  750 گرم
سیر  0.25 عدد
ادویه  0.5 قاشق مرباخوری
سس سویا  1 قاشق سوپخوری
شکر  2 قاشق مرباخوری
آب لیموترش  1 قاشق سوپخوری
زنجبیل  1 قاشق مرباخوری
رنگ غذائی  0.5 قاشق مرباخوری
آرد ذرت  2 قاشق مرباخوری
فلفل سبز دلمه ای  1 عدد

طرز تهیه :

گوشت را تمیز کرده و به قطعات کوچک خرد کنید . سیر , ادویه , سس سویا , شکر , آبلیمو , زنجبیل , رنگ غذا و گوشت را با هم در کاسه مخلوط کنید و درب آن را گذاشته و بمدت یک ساعت در یخچال قرار دهید . آرد ذرت را به مخلوط گوشت افزوده و بهم بزنید . گوشتها و فلفلها را یکی در میان به سیخ بکشید و کباب کنید .

لايک انتشار در تلگرام