حلوای آرد برنج - آشپزی آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن حلوای آرد برنج را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='حلوا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/9830.html'>حلوا</a>ی آرد برنج,<a style='color:#000' title='حلوا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/9830.html'>حلوا</a>ی ارد برنج و نشاسته,<a style='color:#000' title='حلوا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/9830.html'>حلوا</a>ی آرد برنجی

آموزش حلوای آرد برنج

مواد لازم حلوای آرد برنج :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آرد برنج

یک پیمانه

100 گرم / 366 کالری

آب

دو و نیم پیمانه

100 گرم / 0 کالری

گلاب

یک پیمانه

نامشخص

شکر

یک و نیم پیمانه

100 گرم / 400 کالری

زعفران

به میزان لازم

100 گرم / 310 کالری

روغن

به میزانی که آرد در آن حل شود.

100 گرم / 900 کالری


طرز تهیه حلوای آرد برنج :

*. دسر پاییزی قارچ پنیری، کم کربوهیدرات بوده و در عرض مدت کوتاهی آماده می شود.

*. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید.

*. قارچ ها را روی سینی فر بچینید و درون آن ها را با پنیر و گردو و آویشن و کره پر کنید.

*. این مراحل را می توانید یک روز قبل نیز انجام دهید.

*. قارچ ها را به مدت 10 دقیقه درون فر حرارت داده تا پنیرها ذوب شده و قارچ ها نرم شوند.

*. آب،شکر و زعفران مواد شهد هستند که جداگانه روی گاز گذاشته شود.

*. قبل از جوشیدن ،گلاب را نیز اضافه کرده پس از یک جوش از روی گاز برداشته ،کنار می گذاریم.

*. آرد برنج را الک کرده ،درون تابه با روغن تف می دهیم.

*. پس از بلند شدن بوی آرد برنج ،مواد شهد را اضافه کرده مرتب زیر و رو می کنیم .

*. تا وقتی که حلوا به ظرف نچسبد و نیز به روغن بیفتد.

*. در این مرحله حلوا آماده است در ظرفی ریخته و با خلال بادام و یا پودر نارگیل تزیین نمایید.

*. از مزایای این حلوا سریع آماده شدن و خوش خوراکی آن است.


نکات مورد توجه :

*. در زمستان از روغن مایع و در تابستان از روغن جامد استفاده کنید.

*. در مرحله آخر اگر پس از مدتی به روغن نیفتاد مقداری دیگر روغن بریزید.

*. زعفران را از قبل آب کرده سپس در شهد استفاده کنید.

خواص زعفران :

*. در فصل زمستان,گاهی پوست افراد خشک و تیره رنگ می شود.از ترکیب زعفران و عسل برای بازگرداندن لطافت و درخشندگی به پوست می توان استفاده کرد.زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.


اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال