چای خامه ای - آشپزی آکابانو

http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2015682220630a.jpg


مواد لازم دسر چای خامه ای برای چهار نفر :



آب

دو فنجان

100 گرم / 0 کالری

چای کیسه ای

دو عدد

100 گرم / 300 کالری

چوب دارچین

یک عدد

100 گرم / 261 کالری

دانه هل (خرد شده)

شش عدد

100 گرم / 320 کالری

گل میخک

یک عدد

نامشخص

پودر زنجبیل

ربع قاشق چایخوری

100 گرم / 258 کالری

شیر

دو و نیم فنجان

100 گرم / 110 کالری

شکر

یک سوم فنجان

100 گرم / 400 کالری

خامه

برای تزئین

100 گرم / 350 کالری

پودر دارچین

برای تزئین

100 گرم / 0 کالری

چوب دارچین

برای تزئین

100 گرم / 261 کالری



زمان تهیه : ۱۵ دقیقه


طرز تهیه دسر چای خامه ای :


*. شش ماده اول را در یک قابلمه ریخته و بجوشانید.

*. سپس حرارت راکم کرده، در ظرف را گذاشته و به مدت پنج دقیقه آن را دم کنید.

*. شیر را به آن اضافه کرده و مجدداً مخلوط را به مدت یک دقیقه بجوشانید.

*. سپس آن را صاف کرده شکر را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.

*. چای را در فنجان ریخته و روی آن را با خامه و پودر دارچین و چوب دارچین تزئین کنید.



خواص دارچین :


*. دارچین، رمز جوانی است، مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد و بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و به عنوان تب بر استفاده می شود.دارچین خاصیت عجیب دیگری دارد که آن هم قوی کردن مصونیت بدن در مقابل امراض است. اگر حس می کنید ضعیف شده اید و ممکن است مریض شوید، چای دارچین را فراموش نکنید. حتی اگر سرما خورده اید یا ضعف شدید دارید چای دارچین بهترین دارو است.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام