طرز تهیه دسر سیب - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن دسر سیبرا آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

دسر سیب,دسر سیب و دارچین,دسر سیب با دارچین

دسر سیب با دارچین

مواد لازم دسر سیب:

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سیب درشت

۶ عدد

100 گرم / 55 کالری

سرکه

۱ قاشق غذاخوری (برای سیاه نشده سیب ها)

100 گرم / 22 کالری

آب

به میزان لازم برای پختن

100 گرم / 0 کالری

خامه و پودر قند فرم گرفته

۳۰۰ گرم (پودرshy;قند ۱۵۰ گرم)

نامشخص

کمپوت گیلاس

۱۲ عدد

100 گرم / 190 کالری

عرق بید مشک

۱ قاشق غذا خوری

نامشخص

شکر

مقداری برای کمپوت

100 گرم / 400 کالری

طرز تهیهدسر سیب :
*. خامه را آنقــدر با پودرshy;قند میزنیم تا فرم بگیرد. سیبها را پوست کنده و داخل آن را به آرامی خالی میکنیم.

*. سپس با کمی آب و سرکه میپزیم تا کمی پخته شده و سیاه نشود. آب و شکر را کمپوت میکنیم.

*. ۲۴ ساعت سیب ها را در آن میاندازیم تا با عرق بیدمشک خوش عطر و کمی شیرین مزه شود.

*. بعد از ۲۴ ساعت سیب ها را از آب کمپوت غلیظ بیرون آورده و هر کدام را در یک بشقاب چیده.

*. داخل آنرا با خامه فرم گرفته پر میکنیم و یک کمپوت گیلاس برای تزئین روی آن قرار داده.

*. دورshy;تاshy;دور آن را با خامه زعفرانی تزئین میکنیم.


توجه :
*.
خامه زعفرانــی (خامه فرم گرفتــه شده است که کمی زعفران غلیظ با آن مخلوط کردهshy;ایم). همچنین میتوانیم با شکلات رنده شده روی آن را کاملاً بپوشانیم.

خواص سیب :

*. یکی دیگر از خواص سیب این است که برای دندان ها و لثه ها مفید است،اسیدهای موجود در سیب، هنگام جویدن باکتری های دهان را از بین برده و دندان ها و لثه ها را تمیز می کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام