حلوا شیر خشک - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/aka/m995/a057221041213102a.jpg



مواد لازم حلوا شیر خشک :



آرد گندم

2 لیوان

100 گرم / 360 کالری

شیر خشک

1 لیوان

100 گرم / 490 کالری

شکر

1 لیوان

100 گرم / 400 کالری

روغن قنادی

2/5 پیمانه

100 گرم / 900 کالری

گلاب

1 استکان کوچک

نامشخص

زعفران

کمی

100 گرم / 310 کالری

آب

½ استکان

100 گرم / 0 کالری




روش تهیه حلوا شیر خشک :


*. آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.

*. سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.

*. طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد.

*. در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.

*. حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.

*. در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید.

*. با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها را بیندازید.

*. گرده گلها با پودر پسته و برخی با شکلات چیپسی سفید و صورتی است.

*. دور کشی ها را با بریلو ماستی که طعم خاصی ندارد کشیده شده است.


خواص زعفران :


*. زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.


اختصاصی آکابانو


ابربرچسب : آرام بخشهای طبیعی ، آرام بخش ، قرص آرام بخش ، داروی آرام بخش

لايک انتشار در تلگرام