طرز تهیه دسر گلدانی،دسری زیبا برای میز شام تان - آکابانو



ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار


تصور کنید روی میز غذاخوری جلوی هر بشقاب یه دونه از اینا قرار دادین. بنده خدا مهمون تا آخرش فکر می کنه این گلدونه ، بعد در انتهای غذا با کمال تعجب می بینه که شما گلدونو برداشتید و دارید از یه گوشه گلدون نوش جان می فرمایید.



مواد لازم دسر گلدانی :



شکلات تخته ای

به مقدار لازم

100 گرم / 500 کالری

پنیر خامه ای

به مقدار لازم

100 گرم / 439 کالری

خامه

به مقدار لازم

100 گرم / 350 کالری

کمپوت هلو

به مقدار لازم

100 گرم / 55 کالری

نی

به مقدار لازم

نامشخص

گل

به مقدار لازم

100 گرم / نامشخص کالری

کیک شکلاتی

به مقدار لازم

100 گرم / 456 کالری

ظرف کترینگ

به مقدار لازم

نامشخص



طرز تهیه دسر گلدانی :


*. شکلات رو به روش بن ماری آب کنید .

ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. داخل ظرف مورد نظر بریزید .



ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. ظرف رو بچرخونید تا داخلش به شکلات آغشته بشه .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. برای این منظور می تونید از قاشق هم کمک بگیرید .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. سپس ظرف رو برگردونید تا اضافی شکلات بریزه و بعد اجازه بدین شکلات کمی سفت بشه .

نکته : اگه شکلات گرم باشه بهتره ، چون ضخامت شکلات کمتر خواهد شد .

*. یه دونه نی برداشته و به اندازه نیم سانت کمتر از ارتفاع ظرف برش می دیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. پنیر خامه ای و خامه رو با همزن هم می زنیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. کمپوت هلو رو به صورت زیر برش می دیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. بعد داخل پنیر خامه ای و خامه ریخته و مخلوط می کنیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. نکته : مقدار پنیر خامه ای و خامه و کمپوت به یک اندازه هست مثلا اگه مقدار خامه 100 گرم هست پنیر خامه ای و کمپوت هم هر کدام 100 گرم هستند .

*. سپس کیک شکلاتی رو به کمک دست پودر می کنیم ( می تونید از کیکهای آماده استفاده کنید ) .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. یه مقدار از اونو داخل ظرف می ریزیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. بعد نی رو داخل ظرف قرار داده و به کمک قاشق از مخلوط پنیر خامه ای و خامه و کمپوت داخل ظرف می ریزیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. مجددا پودر کیک می ریزیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. و آخر سر گل رو داخل نی قرار می دیم .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



*. خوشمزگی این دسر به اینه که موقع خوردن تکه های شکلات هم با دسر مخلوط می شه و طعم خاصی بوجود می آره .


ژله مغزدار, ژله مغزدار قلبی, انواع ژله مغزدار, آموزش ژله مغزدار, طرز تهیه ژله مغزدار



به همین سادگی ، به همین زیبایی .



اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام