دسر ماست یونانی - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20156142016620a.jpg



طرز تهیه دسر ماست یونانی :


*. دو پیمانه ماست ساده را درون یک صافی ریخته و آب اضافی آن را بگیرید.

*. ماست آب گرفته و غلیظ را درون کاسه به مدت 12 ساعت در قسمت خنک یخچال قرار داده تا کاملا خنک شود.

*. ماست خنک شده را درون دو کاسه ریخته ، روی آن مقداری عسل و میوه جات خشک بریزید.

*. دسر آماده شده را همراه با چند تکه شیرینی میل کنید.

*. دسر تهیه شده، مخصوص 2 نفر است.


خواص ماست :


*. ماست با تقویت باکتریهای مفید ساکن روده ، باعث افزایش سلامت دستگاه گوارش می شود.ماست با خنثی سازی برخی ترکیبات مضر صفراوی ، از تحریک جدار روده ها کاسته واحتمال بروز سرطان روده را کاهش می دهد. کلسیم موجود درماست نیز مانع رشد بی رویه سلولهای پوششی روده بزرگ می شود. بررسیها نشان داده است افرادی که کلسیم بیشتری مصرف می کنند، سرطان روده در آنها کمتر است.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام