طرز تهیه پودینگ قهوه زمستانی - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن پودینگ قهوه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پودینگ قهوه,پودینگ قهوه با سس شکلات,پودینگ قهوه و دارچین

روش تهیه پودینگ قهوه

مواد لازم پودینگ قهوه :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شیر

سه و نیم پیمانه

100 گرم / 110 کالری

زرده تخم مرغ

۴عدد درشت

100 گرم / 339 کالری

شکر

نصف پیمانه

100 گرم / 400 کالری

وانیل

کمی

100 گرم / 330 کالری

قهوه سرد

نصف پیمانه

100 گرم / 2 کالری

طرز تهیه پودینگ قهوه :

*. به نقل از آکابانو : در قابلمه ای متوسط، شیر را به جوش بیاورید، سپس زیر آن را خاموش کنید.

*. زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و قهوه را با هم مخلوط کنید.

*. به آرامی و کم کم شیر ولرم را به مخلوط تخم مرغ و قهوه اضافه کنید.

*. فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید و مواد را در یک ظرف یا ۴ تا ۶ظرف یک نفره بریزید.

*. در یک سینی آب جوش بریزید و ظرف ها را در آن بچینید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا خود را بگیرد.

*. هرچه ظرف پودینگ کوچک تر باشد، سریع تر می پزد.

*. پس از پخت و خنک شدن، به مدت ۲ساعت در یخچال قرار دهید.

خواص قهوه :

*. قهوه ضد افسردگی است.

*. مقاومت ورزشکاران رازیاد می کند.

*. برونش ها را باز می کند برای مبتلا یان به بیماری آسم مفید است.

*. برای برطرف کردن تب یونجه مفید است.

*. از کرم خوردگی دندان جلوگیری می کند.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام