بستنی انار (مخصوص شب یلدا) - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201561416562610a.jpg



مواد لازم بستنی انار برای ۸ نفر:



انار بزرگ

۲ عدد

100 گرم / 51 کالری

لیمو ترش (لیمو شیرازی)

یک عدد

100 گرم / 9 کالری

شکر

یک و نیم پیمانه

100 گرم / 400 کالری

خامه غلیظ

۲ پیمانه

100 گرم / 449 کالری



طرز تهیه بستنی انار :


*. با فشار دست آب انارها و آب لیمو را گرفته، درون کاسه ای بریزید. (باید حدود ۳/۴ پیمانه آب انار داشته باشید).

*. مقداری از دانه های انار را برای تزیین بستنی کنار بگذارید.

*. به آب انار و لیمو، شکر اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا شکرها حل شوند.

*. به مخلوط فوق، خامه را اضافه کرده، آنقدر آن را هم بزنید تا خامه به رنگ صورتی یکدستی درآید.

*. مخلوط را با قاشق درون ظرف پلاستیکی محکم دردار ریخته و حداقل به مدت ۴ ساعت یا طی شب آن را درون فریزر قرار دهید.

*. بستنی را از فریزر بیرون آورده و روی آن را با دانه های انار تزیین کنید.


خواص انار :


*. تقویت معده - تقویت ریه - حساسیت - وجود خون در ادرار - مسمومیت - استسقاء - درد گوش - التهاب معده - اسکوربیت - آب ریزش چشم - خون ریزی رحم - خارش پوست - تقویت لثه - تصفیه خون - کم خونی - اسهال خونی استفراغ و کم اشتهایی استفاده نمود.


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام