مارمالاد هلو و انبه، مناسب فصل تابستان - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201571322332320a.jpg



*. مارمالاد هلو و انبه، مناسب فصل تابستان - آکااین مقدار برای تهیه یک کاسه کوچک مارمالاد است که می توان به عنوان صبحانه با بیسکویت یا پنکیک و سایر نانها میل کرد.حالا که فصل هلو و انبه است، می توانید با استفاده از این دو میوه خوشمزه مارمالادی درست کنید که سریع آماده می شود. روش تهیه آن را در ادامه بخوانید.


مواد لازم برای تهیه مارمالاد هلو و انبه :



هلو

۲ عدد

100 گرم / 33 کالری

انبه

1 عدد

100 گرم / 57 کالری

شکر

هم وزن هلو و انبه

100 گرم / 400 کالری

پودر ژله هلو

۱ قاشق مرباخوری

100 گرم / 60 کالری




طرز تهیه مارمالاد هلو و انبه :


*. هلو و انبه را پوست بگیرید و هسته های آن را جدا کنید.همه را به قطعات ریز خرد کنید.

*. پودر ژله را در کمی آب گرم حل کنید.هلو و انبه را با آب و شکر روی حرارت بگذارید تا پخته شود.

*. میزان آبی که اضافه می کنید نباید زیاد باشد؛ بلکه باید به حدی باشد که میوه ها پخته شود.

*. در پایان پخت، آب کاملاْ تبخیر شده باشد.سعی کنید با پشت قاشق میوه ها را له کنید.

*. ژله را اضافه کنید و صبر کنید تا آب مارمالاد تبخیر و مارمالاد آماده شود.

*. این مقدار برای تهیه یک کاسه کوچک مارمالاد است که می توان به عنوان صبحانه با بیسکویت یا پنکیک و سایر نان ها میل کرد.

*. میتوانید در این مارمالاد از مقدار شکر کمتری هم استفاده کنید در این صورت مدت نگهداری آن طولانی نخواهد بود


خواص انبه :


*. خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .

*. برای درمان بواسیر مفید است .

*. عطش را برطرف می کند.

*. انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام