یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم - آکابانو



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه



مواد لازم ( برای ۵ - ۴ نفر ) معجون :



انجیر

۱۵ عدد

100 گرم / 43 کالری

خرما

۱۰ عدد

100 گرم / 240 کالری

بستنی

تقریبا ۳۵۰ گرم

100 گرم / 190 کالری

شیر

نیم لیتر

100 گرم / 110 کالری

پسته

۵۰ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین

100 گرم / 680 کالری

گردو

۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین

100 گرم / 688 کالری

کاکائو

۱ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین

نامشخص

گل محمدی

۱ قاشق غذاخوری

نامشخص

کنجد

بو داده جهت تزیین

100 گرم / 580 کالری

عسل

جهت تزیین

100 گرم / 288 کالری

پودر نارگیل

جهت تزیین

100 گرم / 550 کالری

خامه فرم گرفته

جهت تزیین

100 گرم / 250 کالری

موز

۱ عدد

100 گرم / 95 کالری



روش تهیه معجون :


*. ابتدا انجیر رو بمدت ۲۴ ساعت داخل آب می ریزیم تا خیس بخوره .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. هسته خرما رو جدا کنید .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. بستنی ، انجیر ، خرما ، پسته ، گردو ، کاکائو و گل محمدی رو ( اگه گل محمدی ندارید می تونید حذفش کنید ) داخل مخلوط کن می ریزیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. مایع اصلی معجون آماده شد از این به بعد می خوایم تزیینش کنیم ( می تونید مواد روی معجون رو طبق سلیقه خودتون انتخاب کنید پس لزومی نداره حتما مواد زیر باشن . گزینه های دیگه ای که می تونید استفاده کنید : انواع کمپوت ، انواع ژله ، انواع آجیل و ... )



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. ابتدا روی معجون ها پودر نارگیل می ریزیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. بعد موز رو برش داده و روش می چینیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. بعد کنجد ریخته و پسته و گردو رو روش می چینیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. و در نهایت عسل می ریزیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

*. می تونید خامه فرم گرفته رو با قیف روی معجون بریزید و یا از اسپری خامه استفاده کنید ( برای دیدن طریقه کار با اسپری خامه اینجا رو کلیک کنید ) .و در نهایت توسط چایی صاف کن ، کمی پودر کاکائو یا قهوه روی خامه می پاشیم .



دسر ژله تخم مرغی, اموزش ژله تخم مرغی, طرز تهیه ژله تخم مرغی, مواد لازم ژله تخم مرغی, ژله تخم مرغی خوشمزه

اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام