طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن کیک لیمو با تخم خرفه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

کیک لیمو با تخم خرفه,مواد لازم برای کیک لیمو,طرز تهیه انواع کیک

به نقل از آکابانو : طریقه یپخت کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم کیک :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شیر

نصف پیمانه

100 گرم / 110 کالری

شکر

1/5 پیمانه

100 گرم / 400 کالری

ماست

نصف پیمانه

100 گرم / 55 کالری

تخم خرفه

2 قاشق سوپخوری

نامشخص

رنده پوست لیمو

1 قاشق سوپخوری

100 گرم / 9 کالری

نمک و وانیل

8/1 قاشق چایخوری

نامشخص

کره

250 گرم

100 گرم / 737 کالری

آرد

450 گرم

100 گرم / 360 کالری

تخم مرغ

4 عدد

100 گرم / 147 کالری

بیکینگ پودر

2 قاشق چایخوری

100 گرم / 163 کالری

خامه

100 گرم

100 گرم / 350 کالری

مواد لازم شهد کیک :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آب

نصف پیمانه

100 گرم / 0 کالری

شکر

1 پیمانه

100 گرم / 400 کالری

عسل

1 قاشق سوپخوری

100 گرم / 288 کالری

طرز تهیه کیک :

*. شیر و تخم خرفه را مخلوط کرده و کنار می گذاریم. کره و شکر را پنج دقیقه زده و تخم مرغ ها را دانه دانه میافزاییم.

*. ماست و خامه را مخلوط کرده، به کره و شکر اضافه می کنیم. در آخر شیر و مواد خشک را اضافه کرده.

*. در سینی فر 35×25 سانتی متری چرب شده، ریخته و با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم.

*. سپس از فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و برش می زنیم.

طرز تهیه شهد کیک :

*. همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم، پس از این که شکر حل شد، اجازه می دهیم تا کاملا سرد شود.

خواص تخم مرغ :

*. تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر موادغذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان ، برنج و غلات، باعث تکمیل ارزش پروتئینی غذا می شود.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام