یک فنجان خوشمزه در نان فنجانی - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن نان فنجانی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش نان فنجانی,روش تهیه نان فنجانی,مواد لازم نان فنجانی

    به نقل از آکابانو : آموزش نان فنجانی خوشمزه

    مواد لازم نان فنجانی :

    مواد لازم

    اندازه

    مقدار / کالری

    گوشت فیله ریز خردشده

    250 گرم

    100 گرم / 320 کالری

    ژامبون دودی

    100 گرم

    100 گرم / 107 کالری

    برگ جعفری خرد شده

    1/4 پیمانه

    100 گرم / 25 کالری

    نان تست

    6 عدد

    100 گرم / 265 کالری

    گوجه فرنگی گیلاسی

    2 عدد

    100 گرم / 15 کالری

    تخم مرغ

    یک عدد

    100 گرم / 147 کالری

    پیاز کوچک

    یک عدد

    100 گرم / 36 کالری

    سس باربیکیو

    2 قاشق غذاخوری

    نامشخص

    روغن زیتون

    2 قاشق چای خوری

    100 گرم / 900 کالری

    دستور پخت نان فنجانی :

    *. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 4عدد قالب مافین یا کاسه مناسب فر با گنجایش 180 میلی لیتر را روغن بمالید. با استفاده از وردنه، 4 تکه نان را صاف کنید.با تکه های نان، ته و لبه های قالب ها را که روغن زده اید، بپوشانید (لبه ها کاملاً پوشیده نمی شود). برای 5 تا 10 دقیقه آنها را داخل فر قرار دهید تا وقتی به آنها دست می زنید، سفت شده باشند.

    *. 2 تکه نان باقی مانده را در غذاساز بریزید و آنها را خرد کنید. ژامبون را ریز خرد کنید. پیاز را رنده کنید.روغن را در تابه ای کوچک روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و گوشت ریز خردشده را اضافه کنید. گه گاهی آنها را هم بزنید تا گوشت بپزد,تخم مرغ را کمی بزنید. ژامبون خرد شده.

    *. تخم مرغ، جعفری، سس باربیکیو، خرده نان ها و مخلوط پیاز را در کاسه ای بزرگ با هم ترکیب کنید.به مواد نمک و فلفل بزنید. 1/3 پیمانه از مخلوط را در هر یک از قالب نان ها که در فر پخته بودید بریزید. گوجه گیلاسی ها را دو نیم کنید.نصف گوجه را روی هر کدام از آنها گذاشته و فشار دهید. نان ها را برای 20 تا 25 دقیقه داخل فر قرار هید تا مواد کاملاً پخته شوند.

    خواص گوجه فرنگی :

    *. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.

    اختصاصی آکابانو

    لايک انتشار در تلگرام