سوپ گوجه‌فرنگی - آکابانو



,سوپ گوجه‌فرنگی سوپ گوجه‌فرنگی,سوپ,آشپزی,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه


مواد لازم

  • گوجه‌فرنگی متوسط بدون پوست‌ 4 قاب‌شده: 3 عدد
  • پیاز خردشده: یک عدد
  • ساقه کرفس خردشده: یک عدد
  • رب گوجه‌فرنگی: 90 گرم
  • گشنیز یا ریحان ساطوری: 2 قاشق غذاخوری
  • قرص سوپ مرغ: 2 عدد
  • شکر: یک قاشق مرباخوری
  • سس فلفل تند: به میزان لازم
  • آب: یک و نیم فنجان



روش تهیه:

گوجه فرنگی، یک‌ویک‌دوم فنجان آب، پیاز، کرفس، رب گوجه فرنگی، قرص سوپ، 2قاشق غذاخوری گشنیز، شکر و سس تند را با هم مخلوط کنید و روی حرارت به جوش آورید سپس شعله را کم کنید و 20 دقیقه در قابلمه را ببندید تا کرفس و پیاز بپزند. بعد از آن از روی حرارت بردارید و 10 دقیقه سوپ را خنک کنید. سپس سوپ را در مخلوط‌کن نرم و سرو کنید. می‌توانید روی سوپ کمی گشنیز تازه ساطوری بپاشید. (4 نفر)
لايک انتشار در تلگرام