پرنده در قفس؛ صبحانه دوست داشتنی! - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن خوراک سیب زمینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خوراک سیب زمینی,خوراک سیب زمینی و قارچ,خوراک سیب زمینی شکم پر

صبحانه پرنده در قفس


تعداد : 8 نفر
زمان تهیه : 20 دقیقه
زمان پخت : 20 دقیقه

مواد لازم خوراک :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پنیر موزارلا رنده شده

frac14; پیمانه

100 گرم / 289 کالری

تخم مرغ

8 عدد

100 گرم / 147 کالری

فلفل سیاه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

پستو ریحان (اختیاری)

8 قاشق چایخوری

نامشخص

گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده

8 عدد

100 گرم / 15 کالری

طرز تهیه خوراک :

*. به نقل از آکابانو : فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. داخل قالب های مافین، کاغذ روغنی مافین قرار دهید و کنار بگذارید. در این فاصله خوراک سیب زمینی را آماده کنید. آن را حدود 20 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.سپس آنها را میان قالب های مافین تقسیم کنید و ته قالب فشار دهید تا شکل بگیرند.

*. پنیرها را به اندازه مساوی در میان قالب ها تقسیم کنید. یک تخم مرغ روی هر کدام بشکنید. روی آنها فلفل بپاشید. سپس یک قاشق چایخوری سس پستو بریزید و یک عد گوجه فرنگی را نصف کنید و بگذارید. آنها را 18 تا 20 دقیقه در فر بپزید تا سفیده و زرده تخم مرغ سفت شود.

خوراک سیب زمینی

خوراک سیب زمینی,خوراک سیب زمینی و قارچ,خوراک سیب زمینی شکم پر

طرز تهیه خوراک سیب زمینی

تعداد : 6 نفر
زمان پخت : 5 تا 7 دقیقه

مواد لازم خوراک سیب زمینی:

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سیب زمینی

600 گرم

100 گرم / 75 کالری

نمک

frac14; قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

فلفل سیاه

1/8 قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

روغن زیتون

یک تا دو قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

کره

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 737 کالری

پاپریکا

به مقدار لازم

100 گرم / 289 کالری

طرز تهیه خوراک سیب زمینی:

*. سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید. آنها را داخل کاسه بزرگ و روی آنها آب بریزید. خوب هم بزنید. آن را آبکش کنید و این کار را دو تا سه بار تکرار کنید تا آب شفاف از سیب زمینی جدا شود. آنها را روی دستمال حوله ای خشک کنید.

*. سپس آنها را داخل کاسه بزرگی بریزید. نمک و فلفل سیاه بپاشید و خوب هم بزنید.در یک تابه بزرگ نچسب، یک قاشق غذاخوری روغن و کره را روی حرارت ملایم گرم کنید. سیب زمینی ها را در سطح تابه پهن کنید و با پشت قاشق فشار دهید. حرارت را کم کنید و بدون هم زدن اجازه دهید پخته شوند.

*. حدود 12 دقیقه برای طلایی شدن آنها کافی است.یک بشقاب بزرگ روی تابه بگذارید. تابه را برگردانید تا سیب زمینی ها داخل بشقاب برگردند. آنها را پشت و رو داخل تابه قرار دهید تا سمت دیگر آن نیز طلایی و برشته شود. در صورت تمایل، روی آنها پاپریکا بپاشید.

خواص گوجه فرنگی :

*. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.

منبع : برترین ها

گرداوری : آکابانو

لايک انتشار در تلگرام