پوره سیب زمینی با تخم مرغ پوشه - آکابانو



,پوره سیب زمینی با تخم مرغ پوشه پوره سیب زمینی,سیب زمینی,تخم مرغ,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه



مواد لازم پوره سیب زمینی :



سیب زمینی

دو عدد متوسط

100 گرم / 75 کالری

کره

50 گرم

100 گرم / 737 کالری

شیر

یک فنجان

100 گرم / 110 کالری

تخم مرغ

یک عدد

100 گرم / 147 کالری

نمک

یک دوم قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری



روش تهیه پوره سیب زمینی :


*. سیب زمینی را پوست کنده در آب و نمک آب پز کنید. سپس آبکشی کرده و با کره بکوبید. حالا شیر را اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید. جداگانه در یک ماهیتابه آب را به جوش آورده ، تخم مرغ را در آب بدون اینکه هم بزنید بپزید. و در کنار پوره قرار دهید و سرو کنید.


فوت آشپزی :


*. برای پختن تخم مرغ بعد از اینکه آب به جوش آمد آتش را ملایم کنید تا تخم مرغ از هم باز نشود.


نکته سلامت :


*. ترکیب تخم مرغ و سیب زمینی آنقدر پرانرژی هست که بتواند یک روز با فعالیت درست و حسابی را برای شما تضمین کند.


خواص تخم مرغ :


*. تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.


منبع : برترین ها

گردآوری : آکابانو

لايک انتشار در تلگرام