ذرت کاراملی - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن ذرت کاراملی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
آموزش ذرت کاراملی,تهیه ذرت کاراملی,درست کردن ذرت کاراملی

آکابانو :آماده سازی ذرت کاراملی خوشمزه

مواد لازم ذرت کاراملی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پاپ کرن خرد شده

7 تا 8 فنجان

نامشخص

شکر قهوه ای

سه چهارم فنجان

100 گرم / 362 کالری

کره

6 قاشق غذاخوری

100 گرم / 737 کالری

شیره ذرت

3 قاشق غذاخوری

نامشخص

جوش شیرین

یک چهارم قاشق مرباخوری

نامشخص

وانیل

به میزان لازم

100 گرم / 330 کالری

روش تهیه ذرت کاراملی :

*. تکه های پف نکرده ذرت را از پاپ کرن ها جدا کرده و پاپ کرن ها را در سینی فر بریزید.

*. تا مخلوط کارامل را آماده می کنید ذرت ها را در فر با حرارت 300 درجه سانتیگراد بگذارید تا داغ شوند.

*. تکه بزرگ فویلی را ببرید و روی آن را با کره چرب کنید. شکر قهوه ای، کره و شیره ذرت را مخلوط کنید.

*. روی حرارت متوسط به جوش آورید و 5 دقیقه بدون هم زدن بجوشانید. قابلمه را از روی حرارت بردارید.

*. جوش شیرین و وانیل را اضافه کنید. این مخلوط را روی ذرت ها بریزید و زیر و رو کنید تا کاملا آغشته شوند.

*. 15 دقیقه با حرارت 300 درجه سانتیگراد در فر بگذارید و بهم بزنید. 5 دقیقه صبر کنید.

*. مخلوط را روی فویل پهن کرده و در یخچال خنک کنید. این ذرت را می توانید تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.(7 نفر)

خواص ذرت :

*. من پخته شود، سفیدتر از نان گندم بوده ، و بهترین غذا براى مبتلایان به سل و اسهال است.من سرشار از ویتامین ((ب )) هستم و تنها نقصى که دارم فقدان ویتامین ((پ )) است و کسانى که منحصرا از آرد من تغذیه مى کنند، و با غذاى خود سبزى و میوه نمى خورند، پس از چندى مبتلا به بیمارى برص برص ‍ کاذب خواهند شد.بر روى دانه هاى من قارچى به عمل مى آید که براى انعقاد خون مفید است.

منبع : برترین ها

گرداوری : آکابانو

لايک انتشار در تلگرام