تخم مرغ فنجانی - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن تخم مرغ فنجانی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
آموزش تخم  مرغ فنجانی,تخم  مرغ فنجانی,طرز تهیه تخم  مرغ فنجانی

مواد لازم تخم مرغ فنجانی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کره

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 737 کالری

نان گندم

8 تکه

100 گرم / 250 کالری

تخم مرغ

8 عدد متوسط

100 گرم / 147 کالری

خامه

8 قاشق غذاخوری

100 گرم / 350 کالری

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

روش تهیه تخم مرغ فنجانی :

*. به نقل از آکابانو : فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.8 فنجان مافین را با کره آغشته کنید.

*. کره را به نان مالیده و هر تکه را داخل ظرف قرار دهید.دقت کنید سمت کره زده شده در فنجان به بیرون باشد.

*. حدود 2 تا 3 دقیقه در فر قرار دهید.فنجان را بیرون آورده و در هرکدام یک تخم مرغ قرار دهید.

*. کمی خامه روی هر تخم مرغ بریزید.با نمک و فلفل آن را طعم دار کنید.

*. دوباره حدود10 تا 12 دقیقه فنجان محتوی نان و تخم مرغ را در فر قرار دهید تا وقتی که سفیده تخم مرغ ببندد.

*. نان را از فنجان خارج کرده و سرو کنید.

خواص خامه :

*. خامه از نظر فرآیند تولیدش جزو فرآورده های لبنی است و مانند سایر اعضای خانواده اش سفید رنگ است اما به دلیل میزان چربی بالا و از نظر گروه بندی برحسب ریزمغذی ها و موادی که تا حدودی انرژی را از مواد چرب تامین می کنند، در گروه چربی ها دسته بندی می شود. در مورد کره و سرشیر هم همین طور است.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام