اسپرینگ رول کرم پنیر با آناناس - آکابانو



اسپرینگ رول کرم <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> <a style='color:#000' title='ب' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>ب</a>ا آناناس <a style='color:#000' title='آشپزی آکا' href='http://www.akairan.com/'>آشپزی</a>,کرم <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,کرم <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>ی,<a style='color:#000' title='انواع دسر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/'>انواع دسر</a> - <a style='color:#000' title='پیش غذا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/deser-sos/201322502220.html'>پیش غذا</a>



مواد لازم اسپرینگ رول کرم پنیر با آناناس :



کرم پاتی سیر

250 گرم

نامشخص

پنیر ماسکار پونه

250 گرم

نامشخص

کمپوت آناناس بدون شهد

6حلقه بزرگ

100 گرم / 90 کالری

پودر بادام

75 گرم

100 گرم / 612 کالری

خمیر یوفکای مخصوص باقلوا

به میزان لازم

نامشخص

پودر شکر مخلوط شده با هل برای تزیین

به میزان دلخواه

نامشخص



روش تهیه اسپرینگ رول کرم پنیر با آناناس :


*. ابتدا کرم پاتی سیر و پنیر را توسط پره خمیر زن همزن برقی با هم مخلوط می کنیم.

*. سپس آناناس ها را خرد کرده و به همراه پودر بادام به مخلوط کرم پنیر اضافه می کنیم.

*. حالا مواد میانی رول آماده است.

*. در این مرحله یک برگ کامل از خمیر یوفما را برداشته آن را یک بار از وسط تا می زنیم.

*. تا یک مستطیل دو لایه حاصل شود. حالا یک قاشق از مایه آماده شده.

*. اسپرینگ رول را وسط خمیر قرار داده دوطرف خمیر را روی آن برگردانده و لوله می کنیم.

*. انتهای لوله را با کمی آب مرطوب می کنیم تا خمیرها خوب به هم بچسبند.

*. سپس رول ها را در روغن داغ شناور سرخ می کنیم.

*. رول ها را پس از سرخ کردن روی دستمال قرار می دهیم تا روغن اضافی آنها کاملا کشیده شود.

*. سپس روی شان را با مقدار دلخواه پودر قند تزیین می کنیم.

*. یا در صورت تمایل برای تزیین روی رول ها تکه های گیپور خوراکی قرار می دهیم.


خواص آناناس :


*. همچنین کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم و منگنز از دیگر املاح و مواد معدنی تشکیل دهنده آناناس به شمار می آیند. آناناس منبع غنی از ویتامین C بوده و حاوی ویتامین A و B1 و B2 است.


اختصاصی آکاایران


گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط