طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن نخودک را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه نخودک,میان وعده نخودک,دستور پخت نخودک

طرز تهیه نخودک

زمان تهیه : 5 دقیقه

زمان پخت : یک ساعت و 20 دقیقه

میزان : دو پیمانه

مواد لازم نخودک :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

نخود پخته شده (یا کنسرو نخود)

550 گرم

100 گرم / 45 کالری

روغن زیتون

یک قاشق چایخوری

100 گرم / 900 کالری

پودر پاپریکا کبابی

1/8 قاشق چایخوری

100 گرم / 289 کالری

پودر لیمو و فلفل

یک قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

پودر کاری

نصف قاشق چایخوری

100 گرم / 233 کالری

نمک

¼ قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه نخودک :

*. به نقل از آکابانو : فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.نخودهای پخته شده را آبکش و خشک کنید. برای خشک کردن، آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای بریزید و 20 دقیقه بگذارید بماند تا همه رطوبت بیرونی نخودها به دستمال کاغذی کشیده شود.

*. سپس، کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و نخودها را روی آن پهن کنید و داخل فر بگذارید. اجازه دهید به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بپزند. نخودها باید کاملا برشته و طلایی شوند.از فر خارج کنید و داخل روغن زیتون، پاپریکای کبابی، پودر لیمو فلفلی، کاری و نمکبغلطانید. آنها را باید در ظرف های دردار نگهداری کنید.

خواص نخود :

*. نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبول های قرمز و سفید کمک می کند و در جلوگیری از کم خونی و حفظ سلامت پوست نقش دارد. ویتامین B9 علاوه بر اینکه در تقسیم سلولی و رشد خوب جنین نقش دارد بلکه باعث کاهش خطر ناهنجاری های سیستم عصبی مرکزی جنین می شود.

*. نخود با این ترکیب مفیدی که دارد امکان ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و از ابتلا به برخی از سرطان ها مانند سرطان خون پیشگیری کرده و با تحریک اسیدهای گوارشی باعث بهبود اشتها می شود.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط