پودینگ برنج کشمشی - آکابانو

آکایران : 

,پودینگ برنج,طرز تهیه پودینگ برنج,طرز تهیه پودینگ برنج کشمشی,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

آکابانو: پودینگ برنج کشمشی

 

پودینگ برنج کشمشی

 

بنا به گزارش آکابانو : برنج خام 3/4 لیوان . شیر  2 لیوان . شکر  1/3 لیوان . تخم مرغ  1 عدد

کشمش  2/3 لیوان . کره  1 قاشق . وانیل  1/2 قاشق چایخوری . نمک  1/2 قاشق چایخوری

 

,پودینگ برنج,طرز تهیه پودینگ برنج,طرز تهیه پودینگ برنج کشمشی,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه
 

 

طرز تهیه: قابلمه را با 1 و 1/2 لیوان آب پر کنید و روی حرارت بجوشانید. برنج خام را درون آن بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت پایین بجوشانید.

 

برنج را آبکشی کنید و سپس آن را درون قابلمه ای بریزید. نصف لیوان از شیر را کنار بگذارید و بقیه آن را به همراه شکر و نمک به برنج اضافه کنید و خوب بهم بزنید. اجازه دهید تا پودینگ 15 الی 20 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود.

 

تخم مرغ را شکسته و هم بزنید سپس آن را به همراه  شیر باقی مانده به پودینگ اضافه کنید. کشمشها را نیز در قابلمه بریزید و بگذارید به مدت 2 دقیقه جوش بخورد.

 

در انتها کره و وانیل را به محتویات قابلمه اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا کشمشها درون پودینگ جا بیفتد.

 

 

لايک انتشار در تلگرام