طرز تهیه بار شکلات و گردو - آکابانو

آکایران : 

 

بار شکلات و گردو

 

بنا به گزارش آکابانو : کره 1/2 لیوان  .  تکه های شکلات 1 لیوان  .  شیر پرچرب جوشیده غلیظ 1 لیوان

گردو خرد شده  1 لیوان  .  شکر 2 لیوان  .  وانیل 1 قاشق چایخوری  .  ژلاتین 1 قاشق

 

,طرز تهیه بار شکلات و گردو,بار شکلات و گردو,دسر بار شکلاتی,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه
 

طرز تهیه: یک قالب انتخاب کنید و آن را با کره چرب کنید.

 

تکه های شکلات، کره و وانیل را در یک کاسه کمی باهم مخلوط کنید.

 

روی حرارت ملایم، شیر، شکر، ژلاتین را باهم هم بزنید تا کاملا به جوش بیاید و غلیظ شود. حرارت را کم کنید و اجازه دهید 6 دقیقه روی گاز بماند.سپس آن را روی مخلوط شکلات و کره بریزید و آنقدر هم بزنید تا مایع شکلاتی سنگین شود و حالت خود را از دست بدهد.

 

,طرز تهیه بار شکلات و گردو,بار شکلات و گردو,دسر بار شکلاتی,انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه

 

گردو های خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا مواد ا به قالب انتقال دهید و چند ساعت در یخچال نگهداری کنید تا سفت شوند.

 

 

لايک انتشار در تلگرام