گوجه شکم پر با تخم مرغ ، صبحانه ای متفاوت - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن گوجه شکم پر با تخم مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
آموزش گوجه شکم پر با تخم مرغ,طرز تهیه گوجه شکم پر با تخم مرغ,روش تهیه گوجه شکم پر با تخم مرغ

طرز پخت گوجه شکم پر با تخم مرغ

بیشتر افراد طرز تهیه املت را می دانند. کبابی کردن گوجه هم به مهارت خاصی نیاز ندارد. ترکیب تخم مرغ و گوجه کبابی، غذایی پیش رویتان می گذارد که هم آسان تهیه می شود هم سریع. مقادیر موادش هم به خودتان بستگی دارد.

مواد لازم گوجه شکم پر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوجه فرنگی

به مقدار لازم

100 گرم / 15 کالری

تخم مرغ

به مقدار لازم

100 گرم / 147 کالری

نمک

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

روغن زیتون

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

طرز تهیه گوجه شکم پر :

*. به نقل از آکابانو : سر گوجه فرنگی ها را جدا کنید و درون گوجه ها را خالی کنید اما تا حدی که تخم های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت آن باقی بماند.

*. درون گوجه ها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب کنید سپس گوجه ها را کف آن بچینید و درون هر گوجه یی دانه تخم مرغ بشکنید.

*. سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجه ها کبابی و نرم شوند و تخم مرغ ها بپزند.

*. پس از آماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخم ها بریزید و بهمراه نان سرو کنید.

خواص روغن زیتون :

*. روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان های قوی مثل پلی فنول ها و فلاوونوئیدها می باشد که این آنتی اکسیدان ها باعث کاهش پر اکسیداسیون چربی ها در بدن و به دنبال آن کاهش استرس اکسیداتیو می شوند. در نتیجه بدن را از صدمه رادیکال های آزاد حفظ می کند و بدین طریق باعث کاهش ابتلا به انواع سرطان ، خصوصاً سرطان پوست، روده و سرطان پستان در زنان می شود.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام